美团团购专题-村夫烤鱼团购及怎样饮食最健康

边走边看吧

美团团购专题，为消费者推荐多种优质品牌团购，同时致力于帮您发现最好玩，最新鲜的生活方式，让您享受物超所值的团购服务。
专题详情：http://www.meituan.com/brand/cunfukaoyu-641539
村夫烤鱼
        村夫烤鱼系列以其特有的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养等特点，赢得了广大消费者的信赖。
版权所属美团网精品团购专题，转载请注明出处，美团网为消费者发现最值得信赖的商家，让消费者享受超低折扣的优质服务，最新团购专题：一品轩、奥斯卡国际影城、华夏良子、九头鹰酒家
专题详情单：
本单详情：http://bj.meituan.com/deal/562211.html
【全聚德】全聚德烤鸭4-6人套餐，朝阳北路
-------------以下为该团购单内容-------------------------

北京烤鸭，天下美味
价值：848元
美团价：466元
购买须知
有效期：2013.1.25 至 2013.3.102月9日不可使用美团券美团券使用时间：11:00-14:00,17:00-21:00请至少提前2天致电商家预约凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠商家每日最多接待30张美团券本单适合4-6人使用2桌（不含）以上团体用餐不可以使用美团券用餐高峰期须排号安排餐位，遇大型宴会需错峰预订仅限堂食，不提供餐前外带，店家可为您提供餐后打包服务，需另付餐盒费1元/个仅限在大厅用餐，不可使用包间酒水、饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准

精致美味

全聚德精品烤鸭
：全聚德的烤鸭可谓天下一绝，其知名度大可不必多说。焦香的外皮被烤成枣红色，片片取下，皮肉均匀，放入口中，皮酥肉嫩。入口咸鲜，酱香味浓郁。搭配甜面酱、荷叶饼同食，又是一番风味。



盐水鸭肝
：鸭肝含有丰富的营养物质，是理想的补血佳品。在此，鸭肝作为凉菜，味道细腻干净，咸鲜适口，口感绵软醇美，全聚德的食客均对它赞不绝口。



五彩海蜇
：剔透的海蜇滑Q适口，其营养丰富受众人追捧。这道五彩海蜇以其斑斓的颜色在第一时间让你眼前一亮，脆爽的口感搭配其独特的味道，是一道绝佳的开胃凉菜。



山楂雪梨
：赤红搭配洁白，那是酸爽的山楂和清甜的雪梨交织而成的一道风景。润燥、解腻、开胃，一家人都爱的美味。



西柠虾球
：满眼的金色寓意着财源广进，幸福美好。这酸爽中透着微微甘甜的西柠虾球值得一试。虾球外皮酥脆鲜香，虾肉紧实弾口，盘中的菠萝又增添几分果香。



葱烧美洲参
：产于美洲海域的野生海参，天然无污染，营养丰富。经全聚德的大厨精心烹制，口感新鲜，口味地道。邀您尊享。



竹香大黄鱼
：大黄鱼肉质细嫩、鲜香，烹香之后外皮焦黄酥脆，微微透着竹林淡淡的芳香。独具特色的摆盘满足了味觉和视觉的双重享受。这道有利身心的佳肴当然不能错过。



美极香卤肉
：有皮有肉，肥瘦相间，全聚德师傅的刀工一直都叫人钦佩，均匀的肉片经大厨之手而后变得色泽酱红，不柴不腻，咸中透香。吃得时候，可以夹在特制的面饼中同食，嘴边肉香四溢。



干锅有机菜花
：地道的有机菜花，绿色无污染。经传统工艺，干锅慢煮，加入辣椒等配料增香，滋味十足。



酥皮云豆沙
：你知道迪拜塔有多少层？那你又知道全聚德的酥皮云豆沙下面的酥皮塔有多少层？香酥诱人的酥底上面拖着绵软甘甜的云豆沙，恐怕你都舍不得将它一口吃完。


中餐公开课


京菜除了有它自己独特的风味，与其他菜系相比，它还有一个独特之处就是在结构上有清晰的分层，简述如下：


最底层------小吃
小吃分为清真和汉民两支。清真一派受江南食风影响，擅制糯米糖食，肉类只用牛、羊，以烧、酱为主；汉民一派则几乎一水儿的面类主食，多加盐，肉类爱用猪下水，如卤煮。
小吃之上------民间家常菜
这类菜肴经济实惠，味美可口，多由清代的有闲阶层八旗子弟利用他们过剩的精力和才智琢磨出来的，菜式则下至炸酱面、疙瘩汤，上至扒肘子、葱爆羊肉，形式多样，口味不一。
第三阶------特色菜馆菜
京味餐馆源流不一，风格差异极大，因其久居于京而成为京菜组成部分。如白肉菜系本是满洲风味，而烤鸭则来自鲁菜系，另外还有许多自成体系的回族风味。这几类京味餐馆菜基本是其来有自、互不沾边。
第四层------官府菜
官府菜以谭家菜和厉家菜为主，是一些颇讲究饮食的南方汉族官僚或满洲贵族由府邸家厨的手艺发展而来的，菜品选料精、制作细，风味独特。
最顶端------宫廷菜
它们是中华民族饮食文化登峰造极的产物，其用料上乘，风味揉和满汉，烹调技术全面，经代代御厨不断完善，品种繁多，味道的复合性与层次感强，极为精致鲜美。
全聚德

“不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！”中华著名老字号——“全聚德”，创建于1864年（清朝同治三年），在百余年里，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为"中华第一吃"。敬爱的周恩来总理曾多次把全聚德"全鸭席"选为国宴。

怎样吃最健康节选：
防腐剂通常放在肉类食品中，例如香肠、火腿。有的商品不说是防腐剂，改个名称叫做“干燥剂”。防腐剂或干燥剂都是亚硝酸，亚硝酸是一种致癌物。我们要抗拒亚硝酸的迫害，必须吃大量的维生素，或摄取大量无农药的生鲜蔬果。
例如，木瓜或香蕉如果产量过多，有的会拿来制成水果干，但干燥的过程要用二氧化硫。二氧化硫就是干燥剂，也是防腐剂。
现代饮食--高压力--高脂肪、高糖分、高蛋白质、高盐分19、20世纪工业革命以后，尤其是晚近的20世纪50年代之后，整个世界因为产业改革、工业升级、科学进步、交通发达，使得世界上每一个地方的疾病几乎都相同了，现代文明病大肆侵袭已开发国家与未开发国家。
为什么普天之下，大家所得到的都是差不多的疾病我想这是因为美式食物侵入、登陆了。
3剌激品的伤害：如胡椒、蒜、咖啡、酒精、尼古丁等，会剌激胃的内壁，使胃的内膜马上充血，像火灼烧般，并会促使分泌大量胃酸，增加胃溃疡的机会。
4药品的影响：如阿斯匹林会剌激胃壁，造成胃的糜烂及许多出血点。影响小肠消化吸收的因素
8抗氧化剂：这个我们也经常看到，它也是一种致癌物。
另外，味素、精糖、精盐，它们比八大类可怕的食物添加剂还要厉害，也是不容忽视的。
......(未完待续)
【冬季养生提醒你】：锻炼身体不要起太早，寒冬洗澡不要天天到，温水泡脚夜晚睡眠好，不吃早餐胃会受不了，吃点羊肉汤温暖身体好，愿你冬季快乐又逍遥！
版权所属美团网精品团购专题，转载请注明出处，美团网为消费者发现最值得信赖的商家，让消费者享受超低折扣的优质服务，最新团购专题：盛世经典牛排团购、辣尚瘾团购、鸡毛蒜皮团购、阿英煲团购
问：二维码是什么？如何使用？
答：二维码是一个由黑白的点组成的正方图形。有效的二维码可在商家的验证机器上成功验证。
使用说明：
购买支持二维码验证的项目后，美团会给您绑定的手机分别发送1条含二维码图形的彩信（简称二维码彩信）和1条含数字密码的短信（简称密码短信）。
一个订单不论购买了多少份，最多只发送1条二维码短信和1条密码短信；如果您的手机不支持接收彩信，只会收到密码短信。
二维码彩信和密码短信都可以用来进行多次验证，验证的总次数等于订单中购买的份数。
二维码暂时不支持打印功能，具体以项目为准。如果需要转赠，请分次下单购买。"
第一类食物：悦性食物、变性食物、情性食物饮食影响健康是不争的事实，但饮食还能影响心理，远在古文明的中国及印度圣哲就有这种理念。他们对食物有极广泛、深人的研究与生活体验，所以把食物在身体层面的反应，提升至更高的层次，由单纯地供给生理需求的传统观念，进展到食物对人类心灵发展的深度影响。西方科学家或现代医学生理学家，近百年来才开始试图了解数千年前早已为圣哲耳熟能详的真理，当然还有许多观点，截至目前高科技文明，尚未能证实。如最常见的大蒜，自古以来在食物归属上，属于惰性食物，因它有害于身体及心灵的健康。虽然现代医学科技研究指出，它有非常神奇的妙用，可以杀菌、降血压、清除血脂肪及能够防癌，但它增加胃酸分泌，造成或加重胃及十二指肠溃疡，却也是不争的事实。另外，大蒜的剌激性，还会伤害微细的组织，例如使泪腺分泌增加--流眼泪，扰乱神经及心灵的安定。
近代医学科学实验研究显示：食物会直接参与脑部的工作。发现借着所谓的神经传导介（Neurotransmitter)的化学性作用，可以参与心智及生理的功能，包括：记忆、睡眠、运动的协调性、疼痛感受、情绪变动、学习能力，甚至有关事实真理的认知等脑部高级中枢的作用。譬如我们日常食用的大豆，含有丰富的卵磷脂(Lecithin)，这种物质主要参与记忆力的执行。又如我们选择含高量的碳水化合物及不完整蛋白质(欠缺必需氨基酸)，就会使我们的脑部陷人昏沉数小时之久。这是因为食用含量高的碳水化合物后，会剌激胰脏分泌胰岛素，胰岛素本身又会转变增加脑内部的血清素含量。较多的血清素，会让我们呈现放松、安宁，甚至昏睡状态。
湘鄂情

guojian

顶顶