美团洛阳团购「一尊皇牛」一尊皇牛4人餐及四季饮食常识

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「一尊皇牛」一尊皇牛4人餐 | 美团网洛阳站详情:http://luoyang.meituan.com/deal/3100900.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------



吃完火锅再来桌麻将，热够了就胡了

价值：268元

美团价：138元

面食大拼含菠菜汁面，胡萝卜汁面，鸡蛋面，紫包菜汁面
免费提供餐具
购买须知
有效期：2013.6.26 至 2013.8.26（周末、法定节假日通用）使用时间：10:00-22:00预约提醒：无需预约，消费高峰可能需要等位使用规则：凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每张美团券建议4人享用本单不含餐巾纸，如有需要到店另付1元/份仅限大厅用餐，不可使用包间堂食外带均可，商家提供免费打包服务酒水、饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准


美团实拍









上汤鲜锅





相间肥牛





一尊肥牛





庄园肥牛





草原羔羊肉





水晶粉





鲜豆腐





鲜豆腐皮





金针菇





生菜





白菜





土豆片





面食大拼





酸梅汤





海鲜酱





芝麻酱





餐具



一尊皇牛


“一”者，万物之本也，传承餐饮历史，弘扬餐饮文化，乃一脉相承；“尊”，即尊崇，尊重，也同“樽”，有恭敬，供奉之意。企业以顾客为尊，以员工为尊，以事业为尊；“皇”，寓意超凡，盛大而辉煌；“牛”，象征力量和财富。据唐史记载：“大唐盛世，民以岁贡，初选牛之极品。每头牛取肉一两，以三九寒冰珍藏，食之以金权利刃，片蝉翼之薄，入滚沸山泉，瞬取而灼汁，味极鲜，故名“一尊皇牛”。（美团网摄影师：张帆）






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四季饮食常识节选：
爱心小贴士：秋季是进补的最佳季节。但是，进补前最好向医生咨询。胃肠功能不好的人士，一般不宜进补。外感、风、寒、暑、湿、燥六种病皆不能补，如感冒、腹泻、胃口差等。患某些外科疾病如急性化脓性感染的疖、痈；皮肤病的疮、疥、斑、疹等不能补。
服用进补药品或食品时，不能暴饮暴食、偏食挑食、过食生冷食品等。进补时一般应尽量避免服用未吃过或平时不常吃的食物，如海鲜类食品，以免食物的性味和药性对抗。这些平时未接触的食物也可能会引起过敏反应，使进补无法顺利进行或补后不能获得最佳效果。
制法：1.将鲜荔枝除去壳、核切成两半；将鲜荷花摘下花瓣，放人沸水锅中焯一下捞出，备用；将猪瘦肉洗净，切成6块，备用；将熟火腿肉切成碎粒，备用；2.将肥鸭宰杀，去毛和内脏，洗净，去掉嘴和臊腺，从背部切开，清洗干净后，放入沸水锅中煮一下，捞出；将鸭肉、猪瘦肉块、熟火腿肉粒放入笼屉盆内，加入黄酒、生姜片、精盐、葱白和开水，用中火隔水蒸炖2小时左右；3.将盆中的葱白、生姜片捡出，撇去浮沫，加人荔枝肉、荷花瓣，再蒸5分钟左右；将味精少许，加入盆中，即可食用。
特点：味甜肉香。食物功效：补虚滋阴，养胃生津。
以下推荐几款滋补养颜汤，不妨一试：
【北芪炖乌鸡汤】原料：北芪30克，乌鸡一只，姜、油、盐适量。
【草鱼】又称鲩鱼，有青鲩、白鲩两色。味甘性温，有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良。
【泥鳅】味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
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