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美团苏州团购「水果工坊」水果工坊单人饮品4选1及四季饮食常识

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发表于 2013-9-3 16:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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四季饮食常识节选:
角度来说,人体多种基本营养需求中,碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不全是单靠吃水果能够满足的。长期靠水果生存,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足,长期大量摄人,同样难以获得减脂的效果。
专家还指出,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,误食会造成有机磷中毒,表现为头疼头晕、恶心呕吐,严重时还伴有流涎、腹泻等症状。要做到有效预防,除了用流水彻底清洁水果外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。
冬天寒冷,进补不易产生火气,因此是最好的补阳补气的季节。这时阳虚
的病人可以多吃温补食物,如羊肉、狗肉、兔肉等补血壮阳之品;血虚患者在上述物品中添加当归、红枣、首乌、枸杞等;气虚病人适当加入北芪、党参、五爪龙等;至于阴虚患者,可以选用乌龟、水鱼、水鸭、雪蛤等食品,并适当酌量添加玉竹、麦冬、生地、天冬等药材。
此菜特点:营养相当丰富,口味较佳而又能引起食欲,是婴幼儿的理想菜肴。
原料:鸡蛋1个,小蕃茄1个,虾皮、紫菜和葱花适量。调料:香油、精盐和姜末少许。制法:1.将虾皮洗净,紫菜撕成小块;小蕃茄切片;鸡蛋打散备用;
三、多食海带、紫菜,促进甲状腺素分泌。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素。它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。而含碘的食物可以促迸甲状腺素分泌。含碘丰富的食物有:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。四、多食动物肝脏、胡萝卜,增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄人维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
五、多食芝麻、葵花子,提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
......(未完待续)
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大隐隐于此,相逢的人会再相逢!
发表于 2013-9-3 23:36 | 显示全部楼层
大隐隐于此,相逢的人会再相逢!
发表于 2013-9-9 08:52 | 显示全部楼层
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