火锅里的人生

蒙面

不爱吃鱼，海鲜里边只吃一种叫做八带的东西，其他的一律不动，原因无他，肠胃不好，从来都是拿着螃蟹当做泻药来吃的。所以，相熟的同事朋友凑局喝酒的时候，只要见到桌上有那么一盘韭香八带，往往立时明白：今晚面师傅要来了。他们是不吃这个的，据说，据他们说：这个东西有一种臭味。靠！松花蛋的味道更大，也没见这帮畜生少吃一点；陆上的东西就没那么多忌讳了，鸡鸭猪牛狗驴鸡，只要整熟了，一般都能对付个半斤八两的，呵呵，你大概发现了，我少说了一种相当重要的动物，没错，羊。不说的原因是，羊肉整熟了的话可就不是对付个半斤八两的问题了，那至少得是半斤加八两。某人一直说俺是属狼的，嘿嘿，说实话，我现在都怀疑当初义无反顾的娶了她的原因究竟是因为她的人呢还是因为她的家，内蒙古啊，看见这仨字我眼前就仿佛出现了一盘盘的羊肉……当然，这种话是坚决不能对她讲的，所以，我很深沉的告诉她：你要知道，这个火锅里有人生的道理啊！！人家也真给面子，嘴一撇：你就装吧！

其实，火锅里还真的有点人生的感悟的：

打孔老二“食不厌精脍不厌细”开始，中国菜一天天走向极致，《功夫厨神》里，区区一份开水白菜，居然能吃出亲情的味道，玄是玄了点，但也能说明点问题。可是，这种精致，只能是一种意境。据说，有位才子的人生理想是：每天吐小半碗血，而后由两个俏丫鬟扶着看海棠花……学问大了这里边，吐多了，那得先抢救；吐一口，嗨，挺大一老爷们，吐口血算个鸟啊？所以，小半碗正好。俏丫鬟和海棠花，就不用多说了，您要是没感觉的话，换成俩大妈拎着试试？这个跟开水白菜差不多，那是种境界，好是好啊，可那不是老百姓的日子不是？所以呢，开水白菜只是电影里的东西，要实实在在的过日子，还得说火锅……

没有哪种东西能像火锅这样，荤素酸甜苦辣融于一炉，然后再衍生出万千变化，即使同样的汤底同样涮料，亦能生出不一样的味道，人生的起伏又何尝不是集百家故事、融社会洪流，没有人否认人生就是丰富多彩而又平淡无奇，也没有人否认人生就是充满了酸甜苦辣而又令人向往的。

也许我们像那些萝卜青菜，为了沾点油，趋炎附势，在“锅”里上翻下滚，奔走劳碌。也许我们像那些活鱼生虾，被强行扔进“锅”里体验油炸火烤。开始时，我们萝卜是萝卜，青菜是青菜，各有各的味道；渐渐的，心灵被磨砺的粗糙不堪，甚至千疮百孔；慢慢的，我们放弃了挣扎，学会了适应，一筷子夹上来，蘸蘸调料，我们有一个共同的名字叫火锅。

兰亭小天鹅这些地方，除非应酬，一般是不去的，囊中羞涩固然是个原因，但最主要的是：那儿的火锅，不是火锅了。

最好是隆冬季节，最好再飘点小雪，小火炉一支，二锅头一热，叫上几个酒肉朋友，嗯哼！

人家是山珍海味飞禽走兽，咱们是萝卜青菜丸子羊肉，都是火锅。是酒都醉人，人头马喝多了也吐，何必计较锅里的材料是什么？关键还是看跟谁喝。

这日子亦是如此，东家富西家强，那是人家的事儿。羡慕可以，嫉妒大可不必，非要跟人家看齐，那更是大可不必。端着二锅头想着人头马，那不叫自寻烦恼叫什么？

旋转的木马

凡人吃火锅，只能觉察出沸腾和火热
蒙面兄竟体会出放弃和适应，果真印证了蒙面兄平静和淡漠的心态啊

夜殇

又见老人。。。看来又是木马的兄台

舍得

蒙脸的又活了 戒酒戒肉了没

夜殇

禁欲了没。。。

王道温和

俺还是年轻，一些体悟还要学习啊

星光

火锅是个社会，你我就是那不同的菜。

阿木

老板
来碗鱼丸

星光

老板
来碗鱼丸
阿木 发表于 2010-3-8 17:14

再加盘蟹棒

心镜奇缘

有粗面不

蒙面

专营牛筋面，朝鲜冷面，炸酱面，担担面，捎带火腿、鸡蛋、豆腐干~~~~~~~~

里昂肯尼迪

顺便捞捞锅底有没有我的诺基亚

浮世微尘

有粗面不
心镜奇缘 发表于 2010-3-18 07:12

麻烦你 鱼丸粗面

木有粗面

是嘛 来碗鱼丸河粉吧

木有鱼丸

是嘛 要牛肚粗面吧

木有粗面

嗯 那要鱼丸油面吧

木有鱼丸

怎么什么都没有啊

那要墨鱼丸粗面

木有粗面

又卖完了
麻烦你来碗鱼丸米线

木有鱼丸

麦兜儿 他们的鱼丸跟粗面卖光了 就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了

嗷...没有那些搭配啊 麻烦你只要鱼丸

木有鱼丸

那粗面呢

木有粗面

天雨晴

有没有黄花菜

文件柜

酸菜 上翠花