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美团网集结号量贩KTV团购及中国饮食文化介绍

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发表于 2013-2-22 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
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购买须知
有效期:2013.1.1 至 2013.3.1502月09日-02月15日,02月24日不可使用美团券美团券使用时间:12:00-次日06:00本单无需预约,咨询请致电商家凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠同时段内可使用多张美团券连续欢唱迷你包(2-4人),小包(5-6人),中包(7-8人),商家根据实际到店人数提供包厢超时欢唱需按店内标准付费酒水、饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准
我的保留曲



从来没有难听的台语歌     文 / 王大盆

熟悉“雨神”萧敬腾的人可能会发现,他几乎什么都翻唱。甚至可以在舞台上肆无忌惮地翻唱着和自己八竿子打不着的《爱情买卖》。这首台语歌也是萧敬腾的翻唱,原曲是台语歌后江蕙的作品。就和粤语歌有着自己的天地一样,在海峡的另一边,台语歌也有着自己的一片繁茂。如果你愿意静下心,去听那些有点陌生的台语歌,会发现这古韵绵绵的语言里,包含着从来都是深远婉然的情感。

萧敬腾总是以“硬朗的悲歌”闯荡的歌坛。他的歌声有棱有角,又能顺从着旋律表达出自己拿特有的哀伤。他的声音虽“硬”,但是素来拿捏有度,不会磕碰到歌曲原来的情愫。这首歌曲里,萧敬腾放弃了原版的那种柔美,却为这“触不到”的感情平添了一份刀刻般的哀伤。于是他虽然是翻唱,却没有输给原唱分毫。这种硬朗的心碎,让人即听的到力量,又听的到哀伤。

没有人可以言述有缘无分的痛苦。在相爱相离的人们眼中,对方就是一蕊默默绽放的无言花。你听不到落花入土的声响,你也听不到我心肝破碎的衷肠。所有的想念被写在这一首情歌的雨夜里,缓缓流淌。




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中国饮食文化节选:
长期以来游猎于大小兴安岭的鄂伦春和鄂温克族,狩猎是他们食物来源的重要内容。鄂伦春人除以各种兽肉为主食外,飞禽、鱼类也是其饮食的一个组成部分。兽肉之中,尤喜吃生狍肝和半生半熟的肉,或煮食、或烤食或生食肝、肾。他们认为,食肉带点血筋,那更是鲜嫩可口,且乂富于营养价值。不仅如此,猎民们还喜欢将煮好的狍子肉及其肝脑,切碎拌合,佐以野猪油和野葱花而食。鄂温克人的“手扒肉”更是普通的食俗。鹿、犴、狍、黄羊等野味肉食,在这两个民族人民的饮食中普遍而又必备,犴鼻肉、犴胸口肉、肥肠以及狍肝,是猎民们的待客上品。夏季是狩猎的旺季,打到野兽后,将肉切成小块煮熟晒干,再用烟熏,以作冬春之备生活于广西北部湾的京族,虽然所处纬度较低,但长年与海水打交道,环境给他们提供了一个捕捞鱼、虾、蟹、贝的优越场所,鲜美的海味也就成了京族人民的美味佳肴。至于云南的基诺、怒、独龙等族,采集野果、野菜以及捕鱼、狩猎,乃农业生产落后的产物,古巳有之,至今仍留有遗风,只是不如先前那样作为主食而已。以居住在西双版纳山区的基诺族为例。该族人口虽不多,但因他们长期生活在气候温和、雨量充沛、四季无霜、动植物品种繁多的原始森林之中,大自然为他们提供了特异的饮食原料,因而他们的奇珍异馔却不少。基诺族待客的珍贵菜肴有:“酸烩蚂蚁蛋”、“蝌蚪拌臭菜”、“清蒸香蕉叶裹小蟹”、“酸竹笋”、“松鼠干汤”等。这些奇肴的调料当然不是酱油、醋之类,而是小动物的苦肚粉、辣椒末和盐。据说吃起来滋味无穷。
(2)畜牧经济类型,以肉、奶类为主食。我国兄弟民族经营畜牧业生产的有:藏、蒙冉、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、裕固等民族。“逐水草而居”是其共同的生活特点。居住在青藏高原的藏族,由于所处高寒地区,江河湖泊交错,草原辽阔以及山峦重叠,给他们提供了以畜牧业经济为主的良好条件,并兼

组成国家的象征,古农官也以“稷”命名之。
麦是一种夏熟作物,能继青黄不接之时,很早就受到统治者和人们的普遍重视。大约在距今5000年前,小麦最先进人了中国的西北地区。甲骨文卜辞多“告麦”之辞,其中的“来”字,是对小麦植株最直观的描述。“《春秋》它谷不书,至于麦、禾不成则书之,以此见圣人于五谷最重麦、禾也。”(《汉书食货志》)尤其是在人们找到了最佳的食用方式——粉食之后,麦的地位便脱颖而出。战国以后,北方的小麦逐步取代了粟的地位,成为主粮。与此同时,原有的谷物一部分退出了食粮行列,如麻(大麻)、菽(大豆)、苽(又称雕胡、菇米)等。粟是自新石器时代以降的中国北方主要的粮食作物,到了汉唐时期,粟的地位逐渐被小麦所取代。延续到唐代中叶,小麦完全排斥了禾粟,成为仅次十水稻的第二大粮食作物。这种地位就是在玉米、甘薯、马铃薯等传人中国之后也依然如故。南方的稻米却历经数千年,其主粮地位一直未变。就粉食的加工方式而言,中国人没有像其它以小麦为主食的民族一样靠烤面包来养活自己,而依然是采用传统的使用方法,将面粉加工成馒头、包子、面条之类,蒸煮而食。麦作的推广和面食的普及密切相关,只是中国的面食是蒸煮的馒头、面条,而不是烤制的面包。本应伴随小麦传入中土的烤面包在明末清初才由西方传教士利玛窦和汤若望等人传人。以素食为主,以肉食为辅。早在两千多年前成书的《黄帝内经素问〉〉中;就指出了古代汉族的饮食结构是“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。谷果、菜均为植物性食物。汉民族饮食以植物性食物为主,动物性食物为辅,很少喝乳品,自成…类饮食习俗,和西北畜牧民族以肉食及奶酪为主的饮食习俗截然不同。所以当东汉末年著名女诗人蔡文姬远嫁匈奴)G,过不惯匈奴那种以食肉类和奶制品为主的生活,哀叹“饥时肉酪兮不能餐,冰霜凛凛兮身苦寒”。

(1)道教要求人们保持身体内的清新洁静,道教徒们有一种理论,认为人禀天地之气而生,气布人存,而谷物、荤腥等都会破坏“气”的清新洁净,所以《太清中黄真经》说要“先除欲以养精,后禁食以存命”,《太平经》卷四十二也说“先不食有形而食气'这就叫“辟谷”或“绝粒”。其中,食物也有三六九等,最能败坏清净之气的是荤腥及“五辛”,所以忌食鱼肉荤腥与葱、韭、蒜等辛辣刺激的食物。
《胎息秘要歌诀饮鱼杂忌》就说:“禽兽爪支,此等血肉食,皆能致命危,劳茹既败气,饥饱也如斯,生硬冷须慎,酸咸辛不宜。”而多吃水果,则可成仙,所谓“日啖百果能成仙”。

如今,腊八粥一般由大米、小米、绿豆、红豆、麦仁、花生、红枣、玉米等8种原料配合煮成,煮熟后再加一些红糖、核桃仁等调料,粥稠味香,寓意来年五谷丰登。也有的家庭用的材料与上述的不一样,但不管怎样,是必须要准备好8种原料才能下锅煮的,寓意都是希望来年五谷丰登。
腊八粥的做法也是比较简单的。先将玉米、红枣、红豆、绿豆、花
......(未完待续)
【冬季饮食养生小常识】1、大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效。2、用西洋参泡茶,能够起到益气润肺、滋阴补阳的功效,对于体质较弱的中老年人有益冬季养生保健。3、常吃芝麻花生,可以对身体起到增强御寒能力、扩张血管促进血液循环的作用。

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依据巴赫金意思,充分利用民间口头文学形式和形象休系的权利和自由,对现实社会实行狂欢式的惩治,不失为一种机智的自我保护手段。而且,我们不应把民间口头文学形式和形象体系的运用,仅仅理解为对付书刊检查的外部的、机械的手段,迫不得已而为之的“伊索寓言”。须知,数千年来广大民众一直享有运用民间口头文学的权利和自由,并在这些形象身上体现自己最深刻的、对独白式的官方真理的批判态度,显现自己最熟悉的宣泄方式和对美好愿望的追求c“自由,与其说是外部权利,不如说是这些形象的内在内容。这是数千年来形成的
‘大无畏的言语’的语言...”(〔俄〕巴枯金,《弗朗索瓦拉伯雷的创作与中世纪和文艺复兴时期的民间文化》)这是根植于广大民间和广大民众身上的一种狂欢意识。巴赫金也非常关注筵席与口头语言的关系。在他看来,这是文化面对自然的最初表达。他在饮食与对话之间建立起了联系:“甚至对于古代筵席交谈的作者们,对于柏拉图、色诺芬、普鲁塔克、阿特纳奥斯、马克罗比乌斯等人来说,吃与说的联系也没有成为过去的残迹,而是有着活生生的意义。”(〔俄〕巴赫金,《弗朗索瓦拉伯雷的创作与中世纪和文艺复兴时期的民间文化》)对话性的筵席语言,亲昵、坦率、不拘形迹、亦庄亦谐、风趣幽默,有着一种民间特有的自由。酒肉的力量激活了品茶图:描绘了文征明、陆子傅二人屋中品茶叙谈的情景。明代文征明作。
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大隐隐于此,相逢的人会再相逢!
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