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美团网NUBA牛巴店团购及中国饮食文化介绍

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发表于 2013-3-6 10:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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NUBA牛巴店详情:hrb.meituan.com/deal/316046.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------
亲爱的用户,为满足您的消费需求,经与商家协商,将有效期延长至2013年03月10日,其中2月14日不可使用美团券,感谢您对美团的支持与理解,祝您愉快~


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最高价值:131元

美团价:93.9元
购买须知
有效期:2013.1.22 至 2013.3.102月14日不可使用美团券美团券使用时间:10:00-20:00本单无需预约,咨询请致电商家,红博店请至少提前1天预约凭美团券到店消费可以享受店内所有优惠每张美团券建议2-3人使用仅限大厅用餐,商家无包间仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可免费打包※酒水、饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准



美团实拍



铁板凯撒肉眼扒





奥尔良香辣烤鸡





水果披萨





华多夫沙拉





缤纷沙拉






鸡块





墨鱼烧





咖喱鸡肉饭





魔法番茄焗饭





百香水果茶




西餐公开课



有没有发现最近你家的小毛头有些跋扈?吃饭时各种蹦跳,手抓手扒,还唾沫横飞?拎进小黑屋猛K并不是聪明父母的做法,聪明的父母,会带他们去餐馆吃饭。具体怎么做呢?


创设环境:为孩子创设一个较正式的用餐环境,利用氛围来教授礼仪;可以考虑带其出席一些较正式,但没有利害关系的宴会;利用服装、语言等为孩子创设一个表现礼仪风范的舞台。比如,带其参加朋友的婚宴,为其设定一个礼仪角色,如王子/绅士等,并为其挑选合适的小礼服。如果你的孩子坚持要扮奥特曼,请继续往下看。
正面沟通:多数孩子会有叛逆心理,对禁止他们做的事会产生反感;因此,不要在孩子做错事后再进行批评,而应该在事前告知缘由,并解释原因;理由要充分、合理,欺哄等方式可以让孩子暂时安静下来,但起不到教育孩子的效果。
慢作用:偶尔一次的调皮不能说明问题,在对孩子进行适当地礼仪引导之前,应进行一段时间的观察,并根据不同孩子的特点,制定不同的教育方案。可以在短期内,教会其一到两个礼仪,其间,父母要以身作则,帮助孩子尽快进入角色。

NUBA牛巴店


在中国1997年牛巴店开设第一家餐厅开始,就以别具一格的西式排餐美食,精致流行的饮品,超值的价格和轻松愉悦的氛围而声名远播,牛巴店也因此成为年轻人广受欢迎的西式休闲餐厅。NUBA牛巴店主营别具一格的西式美食,店内环境清新舒适,适合在闲暇时光,与亲密爱人或者亲密友人,一起细品休闲时光。芒果的浓郁芬香,草莓的清新甜蜜,融合鲜奶,精致成款款美妙小甜品!闲时逛街尝一尝,给生活增添甜蜜乐趣。               












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中国饮食文化节选:
如今,腊八粥一般由大米、小米、绿豆、红豆、麦仁、花生、红枣、玉米等8种原料配合煮成,煮熟后再加一些红糖、核桃仁等调料,粥稠味香,寓意来年五谷丰登。也有的家庭用的材料与上述的不一样,但不管怎样,是必须要准备好8种原料才能下锅煮的,寓意都是希望来年五谷丰登。
腊八粥的做法也是比较简单的。先将玉米、红枣、红豆、绿豆、花

(1)《诗经》中的饮食先秦诸子百家之书,尚无饮食专着,不过,饮食既是每个人的第一需要,又是社会生活中的最普遍的现象,因此那些反映古代社会生活的书籍,也就难免要涉及饮食问题。《诗经》这部古老的文学名著,收录了商朝到春秋时期的305篇诗歌,其中的《国风》多属民间歌谣,有些直接描写劳动人民的生活方式,提及稼穑、采集、狩猎、割烹之事,较多地涉及了当时人们的饮食原料,即使出自统治阶级的《雅》、《颂》之类的诗篇,因多系宴会或祭祀中的乐歌,也常侧重于反映贵族们的饮食生活。就烹饪而言,据《周礼》、《礼记》等书记载,周代的宫廷、食肆,民间巳掌握了蒸、煮、烹、鱼、燔、炙、烤、脍、炸等烹调技法。这些方法,在《诗经》中也多少有所反映。
《陈风衡门》:“岂其食鱼,必河之鲂”,“岂其食鱼,必河之鲤”。说的是周时陈国(今河南淮阳一带)的食俗很喜欢吃鲂鱼和鲤鱼。河南地处黄河流域,这乂说明,自古以来,黄河之鲤,经过烹调后,乃鱼类中的上乘美味。《桧风匪风》:“谁能烹鱼,溉之釜鬻。”桧国(今河南荥阳一带)周时常用的烹鱼炊具有“鬻”,是古代釜(锅)类烹器。当时“烹”的技法和“煮”相同。《左传昭公二十年》“水火酰醢盐梅以烹鱼”,说明春秋时期烹煮的技法是一致的。食鱼之风在周代极为盛行。《小雅六月》:“铋鳖脍鲤。”鳖,就是甲鱼,鱼,即烹煮

“厥贡包橘柚”有笋有橘,水果鲜蔬也多,这对于扬帮菜的风味形成,
也是不可忽视的因素c可以说,如果我国各地的自然条件是同一的,那么,其饮食文化也就不可能如此丰富多彩。

会的核心在于交谊,通过与邻座客人之间的交谈,达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比,那么可以说,中式筵宴好比是集体舞,而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见,中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显,只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊,而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。西方饮食方式渗透着个人“独享”主义的思想和感情色彩。
与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是将所有食物--一陈列出来,大家各取所需,不必固定在位子上吃,走动自由,这样做,吃是一个目的,但主要还是为了社交的需要,这种方式便于个人之间的情感交流,不必将所有的话摆在桌面.h,也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的,互不相扰,缺少中国人聊欢共乐的情调。有人想把自助餐纳入中国的饮食文化,这是行不通的。张起钧先生在《烹调原理》中道明了其中的缘由:“第一,自助餐与饮茶不同,饮茶是把刚出锅的东西送到你面前请你选用,而自助餐则是大批作好陈列在那里,等你来时早就凉了。中同菜就要趁热吃,那落了滚了,还吃什么。第二,自助餐只能做些硬菜、实惠菜。然后才可大块小块的供你取用。而那些最代表中国烹调艺术的,娇嫩、清淡的菜,无法在此亮相。第三,自助餐只能做大锅炖、大锅熬的菜,任何精巧点的菜顶多一锅炒两份,哪里能一下做几十人份的堆在那里?因此势必不会好吃,谈不到滋味。在这种情形下,很明显的若采用自助餐,势必否定了中国的烹调艺术。”中国人是要通过同桌共食来表现和睦、团圆的气氛,抒发祈愿平安、幸福的心情,这就是为什么中国的大小节日都要以聚餐、会饮为主要内容的原因。
......(未完待续)
【幼儿冬季养生注意节制饮食】孩子吃多了,几天下来就容易形成食积便秘。因为中医认为,“肺与大肠相表里”,即大肠有病会影响到肺的功能。研究表明,大肠的粪食燥结,能够引起巨噬细胞死亡率增高,肺组织抵抗力下降,进而引起反复的肺及呼吸道感染。

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这种礼仪是以“节”的手段体现出来的。先秦还重节酒,谓之
“酒礼”。在朝廷宴席t专设有监督礼仪的职官。《诗经小雅宾之初
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大隐隐于此,相逢的人会再相逢!
发表于 2013-3-6 11:21 | 显示全部楼层
顶顶
大隐隐于此,相逢的人会再相逢!
发表于 2013-3-7 11:20 | 显示全部楼层
又不是滨州的
大隐隐于此,相逢的人会再相逢!
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