美团网成都三丰肥牛团购及中华饮食文化介绍

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-------------以下为该团购单内容-------------------------



美味共享

最高价值：507元

美团价：268元

锅底根据实际到店人数提供，最多可任选10份，本单最高价值按照10份价值计算
餐具、餐巾纸、茶位、服务免费
购买须知
有效期：2013.3.12 至 2013.7.12有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间：11:00-22:00请至少提前1天致电商家预约凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每桌限用1张券，建议8-10人使用仅限堂食，不提供餐前外带及餐后打包服务仅限大厅用餐，不可使用包间酒水、饮料等问题请咨询商家，以商家反馈信息为准


美食预览



至尊肥牛





一品肥牛





三丰肥牛





蓉成白天鹅





乌鸡卷




火锅公开课



火锅，脱胎于市井，也被市井所爱。世间冷暖，世人自知，而火锅自有其平凡美好的世界。


汤美，营养好

相对于煎炒烹炸等其他方式，吃火锅的营养损失更少，入锅食材的营养素几乎可以完全吃进体内。而火锅锅底的种类，从简单的红油锅底和鸳鸯锅底，到各具特色和口感的羊汤锅底和鱼杂锅底等，不仅鲜美，更营养健康。

料美，味道好

吃火锅，除了五花八门的荤菜素菜，蘸料的作用也不可小觑，常见的有麻酱、蒜泥、椒油、红油、辣酱、酱汁、韭菜花、酱豆腐等。在火锅中涮烫的食物，刚出锅时温度很高，这个时候在味碟中蘸一下，不仅可以丰富滋味，还可以降低食物温度，以免烫伤口腔。

人美，气氛好

吃火锅讲究的是热闹，而且要一桌比一桌热闹，随着汤锅蒸腾的热气，汇聚着聊天声和笑声，这种市井间平凡的美好，正是吃货们留恋火锅店的关键所在。特别是在心情低落的时候，约上三五知己，置身其中，吃得热火朝天，所有的不开心都烟消云散了。


三丰肥牛


三丰肥牛位于武侯区武侯大道铁佛段金履四路玲珑郡8栋2楼，店内环境优雅，服务周到，菜品齐全，是您聚会进餐的好去处。               









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电话

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中华饮食文化节选：
饥饿的历史在整代人的记忆中都有“毛主席坚持7个月不吃口肉”的故事t在那年代，人们的最大愿望就足“油油肠子”，长期匮乏往往会导致变态过剩，莫言在《忘不了吃》
中给我们描绘了幅生动的饥饿图③。

②黎阳王：《蒙山白云岩茶h
古丈神孚是湖南名茶，长在云雾山中，生态条件最好。古丈神孚茶在1956年就进入中南海，是毛主席最喜欢喝的家乡茶，到古丈去喝神孚茶，还需用古丈神泉之水，古丈人每天都在泉旁排队取水，用神泉水泡神孚茶，这是游客最向往的。江南太湖碧螺春、阳

官府菜又名公馆菜，是旧社会官宦人家所制的菜肴。其掌厨者俗称“官厨”。官府菜起源于周秦的诸侯府邸，汉晋隋唐已经初具规模，东汉大鸿鲈郭况之家号称“琼厨金穴”，西晋荆州刺史石崇以操办“金谷园宴”驰名，晚唐段文昌的厨房更有“炼珍堂”之美称。除了绵延千载的孔府(孔子直系子孙在山东曲阜的住宅)菜外，各朝均有代表。如宋代的东坡(苏轼)
菜、清河郡王张俊家菜、大将韩世忠家菜，明代大宦官魏忠贤家菜、大奸臣严嵩家菜，淸代直

天，禁火寒食。传说百姓为哀悼春秋时晋文公的忠臣介子推，忌日不忍举火，全吃冷食，不动烟火，生吃冷菜、冷粥，后来就称之为“寒食节”，又称禁烟节。其日，晋国百姓家家户户门上挂柳枝，人们还带上食品到介子推墓前野祭、扫墓，以表怀念，此风俗延续至今，演变成了人们扫墓祭祖的习俗。每逢清明，人们为坟墓除杂草、添新土、点上香、摆供品、烧纸钱，以示对祖先的思念和敬意。此外，据说柳枝能驱除鬼怪和灾难。所以，古人也有在淸明时节折根柳枝，插戴在头上去郊外散步，名曰“踏青”、“插柳”，祈求平安幸福。现在人们仍把春游称为“踏青”，还往往把扫墓和春游组合起来，合称为清明踏青扫墓。
2.青团子我国南北各地的清明食俗丰富多彩。江南带有吃青团子的风俗习惯。靑团子用青
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【冬季汽车保养常识】由于轮胎冬季橡胶变硬而相对脆，磨擦系数会降低，轮胎气压不可太高，但更不可过低。因为外部气温低，轮胎气压过低，软胎将加速老化。另外，冬季要经常清理胎纹内夹杂物，尽量避免使用补过一次以上的轮胎。轮胎内外磨损大不相同，为保证安全、减少磨损，应定期给轮胎更换位置。

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淸朝末年会馆的文化历史作用愈显突出，会馆饮食是京都餐饮的大汇集之地。京城400余所会馆中，300余所为举子会馆。淸末会馆又成为进步人士集会场所，康有为住南海会所，使得该会馆成为变法维新的策源地；粤中会馆是主张变法的强学会会址；粤东会馆是保国会会址。近现代名人龚自珍、梁启超、孙中山、鲁迅都曾在北京会馆中寓居。各会馆都是各地风味与京都风味交汇之所在，也发生了很多名人食事，会馆还随华侨搬迁海外，兴建有华侨同乡会馆,将中华传统饮食传播至异国。
但是帝国主义列强也照样涉足京城饭店餐饮业，闻名于世的北京饭店是1900年八国
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