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御坊斋运营有方 粥鼎记揽客有道

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发表于 2013-9-4 17:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
 跟着社会的开展,餐饮业那种坐着等顾客上门的”出售观念”现已过期了,特别参加WTO后,商场规模空前扩展,竞赛空前加重,谁能争取到更多的消费者谁才干成功,成了餐饮业的竞赛规范,香港佳好美集团和北京御坊斋食物研究院将港台名吃粥鼎记引进大陆,凭仗御仿斋科学的运营策略,粥鼎记名吃的特征口味,抓获了很多“粥”粉丝。
  作为香港百年名词“粥鼎记”被原汁原味地引进大陆,丰厚的美食物种必将流行内地,引发新一轮美食热潮,中国人的饮食无外乎,米、面、粥、汤四大类,为了与南北东西国人口味相吻合,粥鼎记将这四大饮食归一,粥鼎记美食粥品类包含粥火锅、鱼粥、鸡粥、肉粥、豆粥、八宝粥、养生粥、养颜粥、减肥粥等十八系列,是粥鼎记的主力餐饮,还有粥鼎记粉品类炒河粉、蒸肠粉、手艺汤粉三大系列,专为南边消费者口味预备。
  北方人爱吃饺子,人人都晓得,粥鼎记也不破例,粥鼎记饺子类有蒸饺、煎饺、水饺、炸饺四大系列;面点类:笼包、煎包、馅饼、锅贴、烧麦等八大系列;还有煲仔饭、牛肉面、特征蒸菜、瓦罐汤、卤水烧腊、泡菜等种类,全部满意大江南北顾客的口味与饮食习惯,让消费者想不登门都难。
  一些餐饮办理人员至今还以为“只需菜品质量好,不怕顾客到不了”“只需效劳好,不怕顾客不上门”殊不知,这一思维早已过期,在餐饮运营中特征招牌菜式是魂灵,优胜的办理则是精华,在这个推广至上的年代,纵使有好的商品没有好的推广手法也是徒然。
  御坊斋认识到推广的重要性,粥鼎记总部将食谱规范量化,制造技能规范化,传统秘方公开化,制造技能公式化,部以优异餐饮品牌和优秀什物财物为根底,导入西式快餐的办理方式和现代公司的运营理念,注入了科学的决议计划机制和杰出的激励机制,带来了老练的连锁开展经历和投资办理经历,使粥鼎记具有投资、机制、办理、品牌、人才、技能、设备连锁等八大优势,占有竞赛的至高点。御坊斋运营有方,粥鼎记揽客有道2013餐饮商场谁是赢家?还看御坊斋粥鼎记!
口,也全然感受不到盛夏的燥热和忧虑烦闷,只待下次再来品味这人世罕见的美味佳肴。
大隐隐于此,相逢的人会再相逢!
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