自制土豆饼

yz-1314 · 发表于 2008-8-17 21:26

1.洗干净土豆，上屉锅蒸用高压锅也不错
　　

　　2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）
　　

　　3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
　　

　　4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
　　

　　5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
　　

　　6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
　　

兜兜有糖 · 发表于 2008-8-17 22:07

油太多。容易长胖

甜蜜小妖 · 发表于 2008-8-17 23:09

很好吃的样子，改天做来吃吃哈

第一回合 · 发表于 2008-8-18 10:34

做成土豆泥就也好吃，可是每次做都没有耐心仔细碾碎了

八厘米蔚蓝 · 发表于 2008-8-18 16:46

肯定很香~

雪落凡间 · 发表于 2008-8-30 15:30

真好吃，我最爱吃土豆了

心肝寶貝 · 发表于 2008-8-30 17:50

好诱人啊

爱上爱情 · 发表于 2008-9-3 16:38

用南瓜泥加糯米粉做南瓜饼也很美味哦

小2 · 发表于 2008-9-5 11:15

真好啊，多介绍几个类似的吧，这个收藏了

苔藓 · 发表于 2009-5-7 10:13

中午做来吃~

苔藓 · 发表于 2009-5-7 12:19

做好了`很失败`糊的糊,长的长,短的短,反正就没图片上的色泽和样子~~~但口感还不错了~

玫瑰花开 · 发表于 2009-5-7 17:00

看着就觉得很好吃

手心蝶舞 · 发表于 2009-5-7 17:17

蒸土豆要蒸多久啊

瞬心 · 发表于 2009-5-7 17:57

以后做了什么吃的记得打个电话

免费帮忙试吃

谁为谁哭了 · 发表于 2009-5-7 18:23

用电饼秤做，涂薄薄一层油做就可以，怕胖的MM可以试试

星夜冷风 · 发表于 2009-5-7 22:12

很好吃的样子，先试着做做看，以后做给宝宝吃应该不错，很有营养

手心蝶舞 · 发表于 2009-5-8 09:28

给孩子吃油多了可不好啊

水胆luccif · 发表于 2009-5-8 13:29

俺在要十分感谢LZ提供的美食哇。一开始做了一次，很好吃，满家里都一个奶香味，后来一家人吃着不过瘾，今中午俺做了个电饼铛这么大的，哈哈。据对够吃了。俺拍的不大好看，不过这次留着土豆皮了，带着一点草清香味，又有像布丁那种质感，超级好吃啊。

苔藓 · 发表于 2009-5-8 23:42

土豆貌似没搅碎?

cinderella · 发表于 2009-5-9 09:39

额滴神啊。。口水出来了。。

回家做起。。。

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